GRILLE PIERRE DE LAVE PROFESSIONNEL A GAZ POUR VIANDE
La gamme cuisson minima 600 de la marque MBM est conçu pour obtenir des résultat parfaits dans des espaces de travail réduits.
Elle se compose d’équipement modulaires pouvant être installés sur des soubassements réfrigérés ou neutre.
compacte, simple à transporter et à installer, facile d’entretien grâce à ses angles arrondis
La grille à pierre DE LAVE professionnel à gaz de la marque MBM est équipé d’une grille viande en V en acier inoxydable pour recueillir les graisses et jus de cuisson, bac de récupération des graisse et jus de cuisson amovible, avec structure et plan de travail en acier inoxydable AISI 304. Dimensions grille – LxP (cm) 35,5x46x1
Chauffage au gaz avec un brûleur en acier inoxydable et flamme auto-stabilisée avec une puissance totale de 7kW . Robinet gaz avec sécurité par thermocouple.
Allumage automatique avec veilleuse et piezo-électrique
Pays de fabrication | IT |
Dimensions (LxPxH) (mm) : | 400x600x270 |
Poids (kg) : | 41 |
Volume (m³) : | 0.2 |
Puissance gaz totale (kW) : | 7 |